Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok frivillige forfattere i redigering og forbedring.En muslinkake er en type lett kake der smøret erstattes med olje. Det er en deilig og lett å lage type kake. Grunnoppskriften forblir den samme, men det er uendelige varianter (og mange av disse variantene er til stede på ).
stadier
-
Forvarm ovnen til 160 ° C. -
Bland mel, salt, sukker og bakepulver i en stor bolle. Lag et lite hull i midten og hell i oljen, eggeplommene og vaniljearomaen. Pisk i 2 minutter til den er jevn og jevn. -
Pisk eggehvitene med fløte av tannstein. Denne kremen er kakens letthet, så det er viktig å slå godt. -
Tilsett sakte eggene i deigen. Vær forsiktig med å integrere dem forsiktig og ikke røre. Fortsett til eggene er godt blandet med deigen. -
Hell deigen i en ikke-smurt form. Velg en peisform 20 eller 23 cm i diameter eller en firkantet form 20 cm bred. -
Sett i ovnen. Stek i ca 1 time eller til kaken gjenopptar sin form etter å ha blitt berørt med fingrene. -
Når kaken er ferdig stekt, ta den ut av ovnen. Vend formen slik at den avkjøles. Du kan plassere en flaske i midten av formen, men vær forsiktig så du ikke slipper kaken den inneholder! -
Løsne kantene på kaken med en slikkepott eller brødkniv. Hvis du ønsker det, kan du dekke det med glasur eller topping før servering.
- Du kan erstatte vaniljearoma med en annen parfyme du ønsker. Hvis du foretrekker appelsin- eller sitronekstrakter, hell i 1 ts. Hell for bare 1/2 teskje for kjøtt.