Innhold
- stadier
- Metode 1 Lag sjokoladebrikker
- Metode 2 Lage sukkerkaker
- Metode 3 Lage peanøttsmørkaker uten matlaging
- Metode 4 Tilbered pepperkakekaker
- Metode 5 Lag forskjellige informasjonskapsler
Ingenting som noen hjemmelagde informasjonskapsler for å muntre deg frem og deilig parfyme hjemmet ditt. Hjemmelagde kaker er ikke mye mer kompliserte å lage enn de som er laget av ferdig deig, men de er mye bedre.
stadier
Metode 1 Lag sjokoladebrikker
-
Forvarm ovnen til 180 ° C. -
Bland de tørre ingrediensene. Hell melet, saltet og natronen i en bolle og bland dem. -
Bland smør og sukker i en egen bolle. Ha dem i en stor bolle og bland dem med en manuell visp, til smøret og sukkeret er perfekt innarbeidet og blandingen er lys og glitrende. -
Tilsett egg og vanilje. Fortsett å blande til egg og vanilje er helt innarbeidet. -
Hell melblandingen. Bland en tørr ingrediens med fuktige ingredienser med en lang håndtert skje, rør til alle hvite klumper er borte. -
Tilsett sjokoladebrikken. Hell dem i beholderen, og bruk skjeen til å blande dem med deigen. -
Legg skjeer av deigen på en stekeplate. Bruk en skje eller en liten iskremske for å plassere skjeer i rett størrelse på bakeplaten. Plasser dem 2,5 til 5 cm fra hverandre, slik at de har plass til å spre under matlagingen.- For å forhindre at informasjonskapsler klistrer seg til kokeplaten, kan du dekke stekeplaten med pergamentpapir før du legger deigen.
- For perfekt identiske informasjonskapsler, bruk et måleinstrument for å måle mengden deig.
-
Stek informasjonskapslene. Sett stekeplaten og kakene i stekeovnen, og kok deretter i 15 minutter, eller til kakene blir gyldenbrune på toppen og kantene ser sprø ut. -
Fjern kakene fra ovnen for å la dem avkjøle. Legg dem på et stativ eller en plate, og la dem avkjøle til de ikke er for varme å spise. -
God matlyst!
Metode 2 Lage sukkerkaker
-
Forvarm ovnen til 180 ° C. -
Bland de tørre ingrediensene. Hell melet, saltet og natronen i en bolle. Visp til ingrediensene er perfekt blandet. -
Bland de våte ingrediensene i en annen bolle. Ha smør, sukker, egg og vanilje i en bolle og slå til ingrediensene er integrert og blandingen er lett og skummende. -
Bland de våte og tørre ingrediensene. Hell melblandingen i beholderen med fuktige ingredienser. Bland en deig til en lang klump mel er borte med en langhåndet skje. -
Legg deigen på en stekeplate. Legg en rett mengde deig på bakeplaten med en skje eller en liten iskrem. Plasser dem 2,5 til 5 cm slik at informasjonskapslene har plass til å spre under matlagingen. -
Flat kjeksene. Med undersiden av et glass, flater du informasjonskapslene. -
Dryss kjeksene med sukker. Dette vil gi et søtt og skarpt preg. -
Stek informasjonskapslene. Sett stekeplaten i ovnen og stek i 15 minutter eller til toppen av kjeksene blir gyldenbrune. -
La kjeksene avkjøles. Ta ut av ovnen og sett den på et stativ eller en plate. La småkakene avkjøles i et minutt eller to før du spiser. -
Pynt cookies. Sukkerkaker er morsomme å dekorere med en frosting. Legg til spiselig glitter for å gi dem et festlig utseende.
Metode 3 Lage peanøttsmørkaker uten matlaging
-
Kok opp melken og sukkeret. Legg disse ingrediensene i en kasserolle og varm dem over middels varme. Kok opp melken og sukkeret, og kok den under omrøring, til sukkeret har løst seg opp, noe som skal ta omtrent 5 minutter. Fjern blandingen fra varmen. -
Tilsett vanilje, peanøttsmør og salt. Hell disse ingrediensene i pannen og bland til de er helt innarbeidet.- Du kan legge til ½ kopp kakaopulver til peanøttsmør og sjokoladekaker.
- Rør forberedelsene forsiktig.
-
Tilsett havregrynflakene. -
Legg kakene på en stekeplate dekket med pergamentpapir. Bruk en skje eller en liten iskrem for å legge rett mengde deig på stekeplaten. -
La småkakene avkjøles i 15 minutter. Mens de avkjøles, vil de stivne litt. Når du kan ta tak i dem uten at de faller fra hverandre, er de klare til å bli spist. -
Ha de resterende informasjonskapslene i kjøleskapet. Oppbevar disse delikatessene for senere ved å holde dem i kjøleskapet, dette vil forhindre at de smelter og faller fra hverandre.
Metode 4 Tilbered pepperkakekaker
-
Bland de tørre ingrediensene. Hell melet, natron, salt, kanel, revet ingefær og revet fedd i en beholder. Bland ingrediensene med en visp. -
Bland smør og sukker i en annen beholder. Legg dem i en salatbolle og bland disse ingrediensene med en manuell visp til du får en lett og glitrende blanding. -
Tilsett de andre fuktige ingrediensene. Tilsett egg, vanilje og melasse i smør- og sukkerblandingen. Pisk til ingrediensene er perfekt blandet. -
Bland de tørre og våte ingrediensene. Hell melblandingen i salatskålen med de fuktige ingrediensene. Bland deigen med en skje til klumpene mel er borte. -
Lag en kule av deigen og la avkjøle seg. Med hendene lager du en ball med deigen, legger den på en plastfolie, og pakk deretter deigkulen helt inn i filmen. Sett i kjøleskapet og la avkjøle seg i en halv time. -
Forvarm ovnen til 180 ° C. -
Pakk inn deigen. Ta deigen ut av kjøleskapet, pakk den ut og legg den på en melet benkeplate. Med en melet kjevle flater du ut deigen til en tykkelse på 5 eller 6 mm. -
Skjær ut deigen. Skjær ut deigen med en kakekutter og legg kakene på en stekeplate. -
Stek informasjonskapslene. Sett kakene i ovnen og stek i 15 minutter. Ta dem ut av ovnen før kantene blir brune. -
La kjeksene avkjøles. Legg dem på et stativ eller en tallerken og la kakene avkjøle seg i et minutt før du spiser.
Metode 5 Lag forskjellige informasjonskapsler
-
Lag noen Bisquick-informasjonskapsler. Disse informasjonskapslene tilberedes vanligvis veldig raskt. -
Lag noen informasjonskapsler hos M & Ms. Denne varianten av den tradisjonelle cookien er morsom å tilberede. -
Lag noen cookies Lavoine. Disse varme kakene gjør perfekte giktører ved utgangen av skolen. -
Lag noen sjokoladefondant. Ingenting som å smelte sjokolade i kjeksen for å tilfredsstille dine ønsker. -
Lag noen cheddar kjeks. De er den perfekte kombinasjonen av ost og informasjonskapsler. -
Lag en kakekake. Denne gleden er en perfekt godbit å følge med på en te ettermiddag.